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小龙虾销量见涨供大于求辽源智慧农业网下行

中国农业网  发布时间:2019-05-23 12:32:33  信息来源:

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晚上6点多,在簋街一家主打小龙虾的店外,等待就餐的小桌顾客已经排到了两百多号。立夏以后,“夜宵之王”小龙虾的销量见涨,但小龙虾的批发辽源智慧农业网却在下跌,最低跌破10元每斤。

批发价低至8元每斤

来自水产养殖网的最新监测数据显示,目前小龙虾的辽源智慧农业网保持弱势稳定, 由于这两天辽源智慧农业网不太好,一些养殖户减少捕捞量。5月14日北京、上海、广州、武汉、常州等地的小龙虾批发辽源智慧农业网仍然不高,以硬2-4钱青壳虾为例,北京京深海鲜市场批发价为11元每斤,江苏常州、武汉等地的批发价更是低至8元每斤。

在大洋路批发市场做了多年小龙虾生意的一位商户对记者表示,近来小龙虾辽源智慧农业网确实在走低。不过这在他看来,是很正常的事情,“小龙虾是看行情的,一天一个价,一小时一个价。”该商户主要卖小龙虾中的红虾,目前中红品种每斤十七八元,大红品种则要每斤二十七八元,“三四月份小龙虾上不来货的时候,无论大红还是中红都要三四十元钱一斤。”该商户说,小龙虾目前供应充足所以辽源智慧农业网下降,但是产地一下雨,这辽源智慧农业网还得再涨上去。

供大于求致辽源智慧农业网下行

供应充足导致批发辽源智慧农业网下行的说法也得到了小龙虾养殖户的印证。湖北潜江小龙虾基地的魏先生告诉记者,合作社联合养殖了九万亩的小龙虾,跟往年比今年小龙虾的辽源智慧农业网便宜了3%至5%,规格在四五钱的十几元到二十元一斤,6至8钱的30多元钱一斤,一两一只的虾卖五六十元一斤,以前都能卖七八十元的。因为这边的气候、水质比较好,今年湖北潜江周边的洪湖、荆州、汉川等地的稻田都改养小龙虾了,变成虾稻共养,“养虾每亩有4000元的收入,单纯水稻才几百到1000元。”这样小龙虾的养殖面积就增加了20%左右。

那小龙虾批发辽源智慧农业网下行是否会对养殖户造成影响?魏先生表示,当地早在清明节前第一批小龙虾就上市了,前期辽源智慧农业网高的时候已经收回了一些成本,这里的小龙虾一年能上市两拨,暂时的辽源智慧农业网下行不会对养殖户造成太大影响。现在正是小龙虾上市量最大的时候,由于虾有季节性,还有自身的生长周期特点,会跟市场需求有一个错配,根据往年经验,5月的辽源智慧农业网应该不会怎么动了,5月底6月初预计辽源智慧农业网会持续上涨,因为那时候该捕捞的虾都捕捞了,但是吃的人却多了。

辽源智慧农业网呈“V”形走势

记者采访了解到,虽然批发辽源智慧农业网下行,但距离大家期待的“小龙虾自由”还有一定距离。在簋街一家售卖小龙虾的“网红”店内,今年小龙虾的辽源智慧农业网是按照规格和口味从5元一只到15元一只不等。常去这边吃饭的一位消费者表示,来这边大家一般会选择个头大点的虾,点8元一只、10元一只或15元一只的,所以最低价是5元一只还是6元一只并不关注。在一家盒马店内,目前店里销售的主要是6-8钱的小龙虾,售价为49.8元每斤,为湖北潜江产地直采。盒马相关负责人表示,产地今年养殖面积比往年扩大了5倍,供货价整体平均下降3%左右,“五一”之后销量上升比较明显,大概是“五一”前的两倍左右。

中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊分析称,每年小龙虾的辽源智慧农业网都会呈现“V”形的走势,即从年初开始辽源智慧农业网逐步下降,到5月份的时候跌至低谷,此后再逐步涨上去,“5月份的辽源智慧农业网之所以最低,主要原因在于正是小龙虾大量出虾上市的时候。近两个月以来小龙虾辽源智慧农业网持续走低,尤其是五一劳动节之后快速下降,是一个正常的现象。”

蔡俊分析,今年小龙虾的最低辽源智慧农业网可能会突破去年的底价,这是因为去年有世界杯因素的影响,加工厂收虾积极性也很高,起到了托市的作用。对于小龙虾的后市,蔡俊分析说,当前小龙虾批发辽源智慧农业网走低对全年的整体辽源智慧农业网不会产生太大影响。因为小龙虾有着较为雄厚的消费基础,总体来看,小龙虾辽源智慧农业网是逐年往上走的。

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