西方上流社会对瓷器的喜爱 | 示意图

在13-16世纪的欧洲，最珍贵的不是金银珠宝，而是来自中国的瓷器。然而，他们当时根本不知道它是用什么制成的。甚至于连它是何时出现在世界上的都不清楚。出于对未知的敬畏，欧洲人觉得这些瓷器具有不可言喻的神秘感。

从炼金术到发现瓷器奥秘

炼金术 | 示意图

德国柏林炼金术士Johann Friedrich Böttge是普鲁士炼金和制药界的新星，1701年，刚刚19岁的他，宣称找到了提炼黄金之术，并花掉了普鲁士国王提供的大笔经费。但是，Böttge被人举报在实验的过程中造假，他想逃跑，但还是没逃得过勃兰登堡的警察。

Johann Friedrich Böttge

几个月后，奥古斯都二世的萨克森选帝侯听说有人能从石头里炼出金子，财迷心窍的他，决定要赎人。于是Böttge被递押到了德累斯顿，当时萨克森王国的首府。作为交换条件，在限制Böttge自由的状态下，三年之内为奥古斯都二世炼出黄金。

August II Fryderyk Moncny 奥古斯都二世

Böttge是炼金术士，又不是魔术师，从石头里炼金那么容易？1703年，他又逃了，跑到了奥地利的Enns恩斯地区。但可怜的他最终又被抓住押回了德累斯顿。奥古斯都勃然大怒，命令Böttge在1705年年底之前交出价值一千万塔勒（Thaler，当时欧洲通用的一种银币单位）的黄金，并在之后每年产生出价值二十万达克特（Ducats，当时的硬通货金币币种，能换68块萨克森币），否则，小命难保。

迈森 | 现今Albrechtsburg城堡

时间一晃而过，直到1705年9月，奥古斯都彻底忍受不了Böttge的欺骗与谎言了，他把Böttge押到了德累斯顿西北部小镇迈森（Meissen）的Albrechtsburg城堡里。

误打误撞之中，Böttge却在迈森解开了制造瓷器的密码。

奥古斯都二世和他的“瓷工厂”

也许是从成为波兰统治者起，奥古斯都二世就开始了与他的王者身份并不相称的两件大事：建筑与收藏。

August II Fryderyk Moncny 奥古斯都二世

对他来说，那似乎是比开疆拓土和征服女人心更重要的事情。他管理的国家，经济状况持续恶化，政治生活极端混乱。也许只有不停地建造宫殿和收藏艺术品，才会让这位十七、十八世纪全欧洲著名的失败军阀得到持久的成就感。只有不断让眼前矗立起宏伟而华丽的宫殿，奥古斯都二世才会在不断的受挫中获得安慰。

Dresdner Residenzschloss 德累斯顿王宫

Zwinger 茨温格宫

几经风雨，他建立起诸多大大小小的宫殿和收藏馆，唯独一座宫殿最为特别。他给宫殿装饰以精美且寓意深刻的壁画、雕塑、漆器家具、珠宝以及瓷器。他用他的宫殿来收藏中国瓷器。

为了获得更多心仪的精美瓷器，奥古斯都二世不惜多次调用国库，广泛搜罗购买中国瓷器。他不断放下皇帝的身段，与许多经营瓷器的商人亲密往来。

话说回来，得知Böttge破解了瓷器的奥秘，奥古斯都二世兴奋不已，烧瓷可比炼金更有价值啊！而且白瓷制造在欧洲可是独一份的买卖，岂不是把金山踩在脚下了。1708年一个寒冷的冬天，Böttge成功烧制出一种白而透明的瓷。1709年，欧洲第一家瓷器厂-皇家迈森瓷器厂，开始建立在Albrechtsburg城堡附近，而Böttge被任命为技术总监。1710年，皇家迈森瓷器厂生产出了第一批瓷器。欧洲瓷器生产时代从此开启。

Meissen 梅森瓷标志

虽然自己的国家也能开始制造瓷器，但丝毫不影响中国瓷器在西方的地位和价值。1717年，为了得到普鲁士帝国腓特烈·威廉一世的127件中国瓷器，奥古斯都二世竟然以600名全副武装的萨克森近卫骑兵去交换，那些瓷器的价值相当于27000塔里尔（德国旧银币），在当时那可是一个天文数字。

300年后的今天，梅森瓷已是欧洲第一名瓷，也是全世界最佳的瓷器制造商之一，价格不菲，被称作瓷器界的劳斯莱斯。迈森的梅森，就如同China的china。可谓也是一段传奇。

瓷房子中的梅森瓷（之一）

在瓷房子里你可以看到，布满中国瓷片的墙壁上镶嵌着几处德国梅森瓷。更体现出它中西合璧的韵味，也让这几件梅森瓷显得格外精致、更具观赏性。

工匠精神

梅森瓷器在很长一段时间里，都受到中国瓷器的影响，说是中国瓷器高仿工厂一点也不为过。但从模仿到世界一流，后来居上，独领风骚，这三百年，囊括了匠人们多少的心血与汗水。融合了德国传统雕塑、石刻和绘画的技艺。每件带有梅森名字的瓷器作品，都是对欧洲艺术和历史文化的精美诠释。

回到我国古代的工艺中，青花釉里红瓷是不得不提的。青花釉里红，俗称“青花加紫”，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。把青花与釉里红组合在一件瓷器上，成为一个新的艺术精品，这是元代景德镇陶瓷艺人的一项创造性成就。但想要烧制一件完美的青花釉里红瓷器难度极高，需要在特定的温度下进行。

瓷房子有凤来仪亭 | 天花板古瓷盘

以瓷房子“有凤来仪亭”天花板上的鱼纹盘举例，烧制标准的红色鱼纹盘，炉火温度需控制在1280-1300摄氏度范围内。温度过高鱼纹会变浅或消失，温度过低鱼纹则会有红变黑。

我国古代并没有发明温度计，工匠们只能通过“肉眼观察炉火颜色”的方法判断温度。这不仅难度极高，也很危险，匠人们磨练“火眼金睛”只为能达到完美的工艺标准。

在上千年的历史进程中，中国瓷器之所以能够不断推陈出新，就在于中国瓷器匠人乐此不疲的创新精神。

发展到今天，它的价值和意义都是不可替代的。瓷器在古代之所以能被流传到海外并吸引全世界的目光，并不是偶然的。创新，既是中国瓷器文化发展之动力，更是中国瓷器文化绵延之生命力。正是一代又一代人的不断创新，不断追求，不断攀登，才把中国瓷器推向极致，推向高峰，成为世界瓷器中的瑰宝，也让世界感受到了东方文化的巨大魅力和深远价值。返回搜狐，查看更多